Om kwalitatieve en veilige producten aan te bieden, voeren wij in ons labo dagelijks kwaliteitsanalyses van granen en bloem uit, alsook enkele microbiologische onderzoeken.
Volkoren M: sterk volkoren voor donker volkorenbrood
Volkoren fijn: volkorenmeel gemalen op natuurstenen
Volkoren grof: volkorenmengeling van hoog eiwitgehalte
Volkoren G: zeer grof meel, bedoeld voor te mengen met witte bloem
Amerikaans volkoren: volkorenmeel op basis van verschillende soorten zemelen en gemalen tarwe